Hopp til innhold

Meny
Ledige stillinger
Min side Kontakt oss English
Søk

Middag hjem til deg

Middag til hjemmeboende

Hvis du bor i Bærum og er over 65 år, kan du bestille ferdige middager, supper og desserter hjem på døren fra Bærum storkjøkken.

Publisert 22. okt. 2021 kl. 09:26 Oppdatert 09. jul. 2025 kl. 09:56

Smakfull og næringsrik mat rett hjem på døren

I Bærum kommune har vi et unikt tilbud der alle innbyggere over 65 år kan bestille mat hjem på døren fra Bærum Storkjøkken. Maten kjøres hjem til deg en fast dag i uken. Tilbudet er også for deg som har en funksjonsnedsettelse, skade, eller sykdom som gjør at du i kortere eller lengre perioder ikke orker eller kan lage mat.

Hver uke kan du velge mellom flere smakfulle supper, middager og desserter. Det er også mulig å bestille en del spesialkoster, for eksempel glutenfrie retter. Maten leveres i porsjonspakker, og varmes enkelt opp i stekeovn eller mikroovn.

Klikk her for å se ukemenyene fra Bærum storkjøkken

Maten skal oppbevares i kjøleskap helt frem til den skal varmes opp i stekeovn eller mikrobølgeovn. Oppvarmingstips er beskrevet på all forpakning.

Oppvarming i mikrobølgeovn:

  • Åpne plastfolien i et hjørne eller stikk noen hull i den med gaffel.
  • Sett plastformen inn i mikrobølgeovnen.
  • Varm maten på maksimum temperatur i ca 4 minutter.
    (Tiden kan variere noe fra ovn til ovn og ut fra type matrett.)
    Oppvarming i stekeovn:
  • Forvarm ovnen til 110 C °
  • Åpne plastfolien i et hjørne, eller stikk noen hull i folien med en gaffel
  • Sett inn plastformen i ovnen, og varm maten i ca. 30 minutter
    Maten anrettes pent på en tallerken, men kan også spises direkte fra formen.

Ukentlig levering, enkelt å bestille

Du bestemmer hvor ofte, og hvor mye mat du vil bestille hver uke. Maten leveres kostnadsfritt hjem til deg, så lenge du bestiller minst 2 porsjoner per uke. Du kan også komme og hente maten hos oss i Brynsveien 88 på Gjettum.

Hvis du ikke er hjemme når vi kommer, kan du sette en kjølebag utenfor som vi plasserer maten nedi. Vi har også mulighet til å låse oss inn via kommunens e-lås system og sette maten i kjøleskapet hos deg som har nedsatt bevegelighet.

Maten kan bestilles over telefon, bestillingsskjema eller app. Ta kontakt med på telefon. 93 22 23 33, eller send en e-post til middag@baerum.kommune.no, for å registrere deg som kunde. Betaling gjøres over faktura som sendes ut en gang per måned. Se priser her

Holder flere dager i kjøleskap

Maten produseres etter kok/kjøl metoden som innebærer at middagen blir ferdiglaget ved Bærum Storkjøkken, og deretter raskt nedkjølt og pakket før den kjøres hjem til deg. Dette gir trygg mat med god holdbarhet samtidig som smak og næringsstoffer beholdes. Rettene er varedeklarert med merking av alle allergener. Alle rettene er godt merket med holdbarhetsdato, og holder seg flere dager i kjøleskap.

Supper

Aspargessuppe Blomkålsuppe Brokkoli-Blomkålsuppe Fiskesuppe Fruktsuppe Gulrotsuppe m/ingefær Gulrotsuppe Indisk suppe Kyllingsuppe Linsesuppe Mango og annanassuppe Nypesuppe med krem Pannekaker med ertesuppe Rabarbrasuppe Rødbetsuppe Sellerisuppe Spinatsuppe Søtpotetsuppe Tomatsuppe

Varmretter

Asiatisk kyllinggryte med salat og brød Biff Lindstrøm Biff Stroganoff med ris Brun lapskaus med storfe Bønnegryte med rømme og brød Chilie con carne med grønnsaker og potet Dampet laks i hvitvinssaus Dampet laks smør spinat Elgkarbonader med saus og rosenkål Fiskebolle i karrisaus Fiskeburger gulrotstuing Fiskegrateng smør gulrot potet Fiskegryte a la bacalao Fiskegryte med salat og brød Fiskekarbonader potetmos selleristuing rotbl Fiskerullade med persillesaus, grønnsaker og potet Fisk med appelsin stuede poteter Fylt paprika med persillesaus grønnsaker og potet Vegetar Fårefrikadeller med høstgrønnsaker Hamburger Julemiddag Juletallerken Kalkunragu blomkål ris Kalvefrikadeller potetmos sellerisaus Karbonader med rødvinssaus, grønnsaker og potet Karbonader soppsaus potet Karbonadesmørbrød Kikert panert fisk med grønnsaker og potet Kikert panert fisk med remulade, grønnsaker og potet Kjøttdeiggryte Kjøtt i løksaus Kjøttkaker ertestuing brunsaus Kjøttkaker med kålstuing Kjøttpølser med grønnsaker og potet Kryddersild med rødbeter Kyllingboller potetmos herregårds blanding Kyllingfilet indisk saus ris Kyllingfilet med peppersaus, grønnsaker og potet Laks med hvitvinssaus, grønnsaker og pasta med pesto Laksekarbonader smør romanesko Lamme gryte med grønnsaker og potet Lasagne m brokkoli-mais-soyabønner Lutefisk ertestuing baconsmør Lys lapskaus med svin Nakkekoteletter med saus, surkål og potet Pannekaker med ertesuppe Nøttekaker med saus, grønnsaker og potet Omelett med salat og brød Ostepanett med remulade, grønnsaker og potet Panert flyndre romanesco potet Pasta i tomatsaus med pølse, salat og brød Pasta med skinke og tomatsaus, salat og brød Quorn Stroganoff med grønnsaker og potet - vegetar Røkt kjøttpølse med sjysaus kålrotstappe Seibiff med løk Seibiff med løk, grønnsaker og potet Skinke og makaronigrateng med smør Skinkestek surkål potet Steaklet med ost og salat Steaklet med ost, saus, grønnsaker og potet Torsk i ostesaus Torsk med ostesaus, grønnsaker og potet Torskeloins med persillesaus, grønnsaker og potet Vårrull med grønnsaker og rundstykke

Desserter

Aprikoskompott med fløtemelk Bakt tropisk frukt med vaniljesaus Bakte eplebåter med kanel Bakte jordbær med vaniljesaus Blåbærpudding med vaniljesaus Blåbærsuppe Bringebær grøt med fløtemelk Eplegrøt Fruktgrøt Fruktsuppe Gele med vaniljesaus Is kake Jordbærgrøt Karamellrand med karamellsaus Kirsebærfromage Kirsebærfromasj Mandelpudding med rød saus Mango og annanassuppe Nypesuppe med krem Pannekaker Plommegrøt med fløtemelk Rabarbrasuppe Risengrynsgrøt Riskrem med rød saus Semulepudding m rød saus Sjokoladepudding med vaniljesaus Skogsbærgrøt med fløtemelk Skogsbær og vaniljefromasj Smørgrøt Solbærgrøt Vaniljeis med bær

Klikk her for å se ukemenyene fra Bærum storkjøkken

 

Kontakt Kjøkkentjenesten - Bærum storkjøkken

Ta gjerne kontakt med oss

Matomsorg og ernæring i Bærum tilbyr hjemmelaget mat til alle institusjoner i Bærum kommune. Vi leverer også middag hjem på døren.

Mat til sykehjem, omsorgsboliger og samlokaliserte boliger

Porsjonspakket mat til institusjon

middag@baerum.kommune.no

Tlf: 93 22 23 33

Matomsorg og ernæring