Uke 17:
Standardpriser, hvis annet ikke er oppgitt direkte i menyen:
Varmmat kr 85,- Suppe kr 65,- Vegetar kr 65,-
Kjøttfri mandag:
- Varmmat: Vegetar vårruller (hvete, egg, soya) servert med sweet chili, salat og vinaigrette (sulfitt) [CO2e: 0,39].
- Suppe: Fyldig søtpotet -og kokosmelksuppe servert med krutonger (hvete) [CO2e: 0,16].
Ukens lokalmat tirsdag:
- Varmmat: Seifilet i fløtesaus med grønnsaker (fisk, melk, selleri), servert med byggryn (bygg) [CO2e: 1,34].
- Suppe: Potet -og purreløksuppe (melk) servert med krutonger (hvete) og hvitløksolje [CO2e: 0,17].
- Vegetar: Byggryn med grønnsaker (selleri, bygg) servert med sellerirotsaus (melk, selleri) [CO2e: 0,06].
Onsdag:
- Varmmat: Pasta Bolognese med 50/50 kjøttdeig av storfe og vegetardeig (stangselleri, sulfitt, soya), servert med spaghetti (egg, hvete) og parmesan (melk) [CO2e: 1,57].
- Suppe: Tom Ka Gai servert med ris (hvete, fiskesaus) servert med ris [CO2e: 0,79].
- Vegetar: Pasta Bolognese med vegetardeig (stangselleri, sulfitt, soya), servert med spaghetti (egg, hvete) og parmesan (melk) [CO2e: 0,23].
Torsdag:
- Varmmat: Kokos -og curryform med laks, sei og grønnsaker (fisk, hvete, soya) servert med ris [CO2e: 1,79].
- Suppe: Sellerirotsuppe (selleri, melk) med meieriprodukter fra Røros Meieri, servert med hvitløksolje og krutonger (hvete) [CO2e: 0,23].
- Vegetar: Pasta med grønnsaker (hvete, selleri, egg) og basilikumpesto (melk, pinjekjerner) [CO2e: 0,27].
Fredag:
- Varmmat: Kyllinglår på Toscansk vis med fløte -og parmesansaus (melk). Serveres med pasta (egg, hvete) [CO2e: 1,39].
- Suppe: Spicy fiskesuppe (fisk, sulfitt, sennep) servert med flatbrød (hvete) og aioli (egg, soya, sennep) [CO2e: 0,95]
- Vegetar: Stekt ris (soya, hvete, egg) servert med sweet chilisaus (sulfitt, hvete, soya) [CO2e: 0,34].