Uke 12:  

Standardpriser, hvis annet ikke er oppgitt direkte i menyen:
Varmmat kr 85,-     Suppe kr 65,-     Vegetar kr 65,- 

Kjøttfri mandag:

  • Varmmat: Børek med spinat og feta (melk, hvete) servert med salat og yoghurtdressing (melk) [CO2e: 0,57].
  • Suppe: Grønnsaksuppe med byggryn og rotgrønnsaker (bygg, selleri) [CO2e: 0,05].

Tirsdag:

  • Varmmat: Panert Alascan Pollock fylt med tomat og mozzarella (fisk, egg, gluten, melk) servert med byggryn, gulrøtter og rødløk (bygg) og ajvarsaus [CO2e: 0,4].
  • Suppe: Ungarsk Gulasjsuppe (selleri, melk, hvete) servert med krutonger (hvete) [CO2e: 1,85].
  • Vegetar: Vegetarsnitzel servert med byggryn, gulrøtter og rødløk (bygg) og ajvarsaus [CO2e: 0,33].

Ukens lokalmat onsdag:

  • Varmmat: Biffkarbonader (melk) servert med syltet agurk, kokte poteter, brun saus (melk) og glaserte rotgrønnsaker (selleri) [CO2e: 2,55].
  • Suppe: Kremet vårløk –og purreløksuppe (melk, hvete) servert med krutonger (hvete) og hvitløksolje [CO2e: 0,15].
  • Vegetar: Falaffel (hvete, selleri) servert med byggrynsblanding (bygg) og aioli (egg, sennep) [CO2e: 0,35].

Torsdag:

  • Varmmat: Ovnsbakt laksefilet (fisk) med asiatisk topping (kokos, koriander, chili, ingefær) servert med soya -og honningsaus (hvete) og jasminris [CO2e: 0,89].
  • Suppe: Tom Ka Gai servert med ris (hvete, fiskesaus) servert med ris [CO2e: 0,79].
  • Vegetar: Bakt sellerirot (selleri) med asiatisk topping (kokos, koriander, chili, ingefær) servert med soya -og honningsaus (hvete) og jasminris [CO2e: 0,35].

Fredag:

  • Varmmat: Afrikansk lammegryte (muskat) servert med blandet ris og villris [CO2e: 5,78].
  • Suppe: Fyldig søtpotet -og kokosmelksuppe servert med krutonger (hvete) [CO2e: 0,16].
  • Vegetar: Afrikansk grønnsaksgryte (muskat) servert med blandet ris og villris [CO2e: 0,68].